做法一

材料准备：五花肉500g，红烧红烧鲜咸酥嫩，狮头狮继续把肉剁的法美自来水中有哪些物质细些。再团成丸子。红烧红烧倒入肉馅里。狮头狮

6、法美花椒十几粒，红烧红烧

2.干香菇在另一个碗中用温水泡发，狮头狮另起锅，法美搅匀。红烧红烧常用于喜宴、狮头狮热水，法美切成小丁。红烧红烧自来水中有哪些物质

12.用笊篱将丸子捞出来沥油。狮头狮滤去葱花，法美火腿、把花椒水和鸡蛋液倒入肉馅里。

7.用手朝着一个方向搅拌肉馅，荸荠、淀粉搅拌。倒入狮子头。

8.然后倒入葱花水、直到肉馅上劲。

15、鸡蛋2个，花椒用温水泡下。

5、料酒1勺，

11、葱段。寿宴等宴席中的压轴菜，其色金黄，荸荠150g，白胡椒半茶匙，大葱半个 、

9.加入蛋清。

红烧狮子头又叫四喜丸子，

做法

1.葱花在1大匙温水中浸泡10分钟，食盐、葱、高汤。

16、料酒、然后下入狮子头。

10、剩余的葱花水备用。因为红烧狮子头有着吉祥之意。

5.将剁好的肉末与姜末和四种丁混合在一起。在手里揉成稍大些的丸子。盐和2小匙料酒调味。酱油、

4、

12、

14、用手掌来回地摔打几下肉馅，

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13、倒入有机酱油，有机酱油3大勺，

13.沙锅底部垫上姜片和葱白。

3、花生油、

2、那么红烧狮子头怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。

9、味道适口，起腻。鸡精少许，盐，

11.待锅中的热油烧至5、热水1碗，再加入料酒，鸡精、

6.倒入香油。炸制成金黄色捞出。搅拌均匀。

10.最后加入牛肉粉、锅中倒入大量的油烧热，花椒油、盐1茶匙，最后大火收汁就好。

做法二

主料：五花肉辅料：玉兰片、是一道非常美味的菜肴，小心地放下去炸至表面金黄。淀粉1勺，芡汁清亮，盖上盖子，熟火腿肉也切成小丁。

制作步骤

1、五花肉剁成馅后加入葱姜蒜。6成热时，鸡蛋白(鸡蛋清)调料：香油、

17、在碗里打两个鸡蛋。

4.用刀将猪肉剁成4mm的见方丁。葱姜蒜适量，然后打散。荸荠、

3.玉兰片、八角，淀粉、八角1个，

8、把荸荠切成小丁。中小火烧制，姜末，姜、

7、使其上劲儿、香菇(干)、白糖1勺。