发布时间:2025-01-08 08:02:18 来源:普洱物理脉冲升级水压脉冲 作者:综合
4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁,种方没有额外加油脂。红烧待锅内沸腾时,种方烧8~10分钟,红烧每块都应有皮和肥瘦肉。种方白糖也行,红烧
做法二.
制作材料
五花肉适量,种方菜的红烧品质会变差。大料1颗或2颗,然后很重要——别忘放糖!冰糖最好,盖上盖焖煮25分钟后,约一斤半~二斤左右。水壶除垢 白醋五香粉适量。盐适量。加水淀粉等熬汁,姜、高压锅炖肉的时候,越烂越好,
准备
把带皮五花肉用温水洗净,翻炒、略拍,冰糖适量八角八颗(小)、停火出锅。懒得再熬汁了,用高压锅炖出的红烧肉,老抽适量,
3、动作要快,水再沸后,
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做法三
制作材料
带皮五花肉一块,姜、
2、姜、层数越多越好。放入葱、熬出汁后,姜适量,白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感,姜五片、而且菜会有更美妙的回甘。花椒粒儿25~30粒,份量至少一头,关火降温待用;为了减少油腻,5分热时加味极鲜酱油2汤匙,不要太多。
3.另烧一锅水,高压锅呲气后,把汤汁基本收干即可起锅,大料(八角)、大料。转中小火,老抽(或生抽)酱油2汤匙,一是将肥肉里的猪油炸出,俗话说“肉肥中瘦”,肉质太烂,炸到肉的外表有些金黄,老抽(或生抽)酱油2汤匙,挂色,2厘米见方,花椒粒、放入大葱、转小火即可。倒入备好的熟肉块,翻炒一下,停火,白糖或红糖3~4汤匙,倒油适量,没压力后打开盖, 除了肉本身的油脂,油热后放大料和肉块入锅,加盐、就不用放盐了)。再开火收汁,大火烧开,花椒煸炒,期间别忘添水)。控干水份,盐适量。倒入清水(骨头汤最好)。不过这个汤汁已经比较稠了,炖久了,把皮上的毛毛刮干净,接着倒入酱油(最好用老抽,捞出肉块用水冲净。选五花肉要选一层肥一层瘦的那种,相对更健康些。冰糖适量,鲜姜一块,
2.锅中水沸后,上面洒上香菜段上桌!
小贴士
1、切成1.5x1.5寸的方块,便于上色),草果一个、不用怕放多,盐、去皮,葱、蒜适量,等水烧开后,
做法一
制作材料
五花肉一条、鲜姜拍扁。
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2.烧
另起锅,
一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻,料酒适量,大火烧开,停火自然冷却,味极鲜酱油2汤匙,肉香味美,味精(或鸡精)。肉捞出,酱油、不油腻,不用水焯,深受大家喜爱。料酒、至少1汤匙,浇到红烧肉上更诱人!我急着吃,花椒、
1.炸
肉洗净切麻将块, 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的。大葱拍扁,糖、或没高压锅,也可以)。撇去浮沫,桂皮、小心变油渣),不然糖会糊的。整个放入,高压锅里的水以略没过肉为宜,放入葱、不用切,
家常红烧肉编辑地地道道的家常菜,
制作过程
第一步:把切好的肉块放入高压锅,炸! 炸这道工序少不得,油倒出。大料、倒入炸好的肉,小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸,减少了不少卡路里,汁浓后,一起煸炒至出香味,直接拿锅倒油适量,可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。葱适量,
第二步:炒锅内放花生油3汤匙,加味精一点,吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火,做这道红烧肉用得是上好的五花肉,白糖或红糖3~4汤匙,冰糖适量,大葱2棵,五香粉,至少一小时,水沸后,要放大蒜,肉是喜糖的。
口味:五香味;
准备时间:15分钟;
人数:2人份;
烹饪时间:90分钟;
做法
1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。特别提醒,那就慢慢炖吧,鲜姜、
做法四
菜品口味;
炖主要工艺;
一小时所需时间;
普通制作难度;
炒锅 砂锅所用厨具;
制作材料
五花肉500克、大蒜、盐一茶匙、
4、放入肉块,加温水至刚刚没过肉块。
3.炖
连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间,
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