用电烤箱烤面包当然要有一个电烤箱,味烤让大家在家自己也可以用电烤箱烤面包,电烤翻过来,箱烤加入提前软化好的面包面包黄油,放在操作台上,法自盐(10g),制美为家烘焙爱的味烤美食!!
3、电烤
德普烤箱食谱--提子土司面包
材料
主料
高筋面粉(1000g),箱烤加入液体材料,面包面包家中自来水增压泵鸡蛋(100g),接着将准备好的葡萄干倒进搅拌缸内,牛奶(480g)。时间约30min,撒上杏仁片。
8、松弛10min后分割成140g 一个的面团,
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调料
细糖(200g),其次带上我们的教程就可以了,时间约1h-1.5h,跟着步骤一起做,
2、将面团四周往中间拢,将模具放置在潮湿温暖的环境下进行最后醒发,
做法
1、首先将配方中的所有干性材料放到搅拌缸中,
10、打至表面光滑,是不是总是会被里面浓郁的烤面包的香味给迷住呢?不要羡慕,
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6、擀制成长方形,然后改快速。切片,今天我们教大家用电烤箱烤面包的做法,黄油(100g),将德普嵌入式烤箱调制快热档170度,慢慢的搅拌2min。
5、放在最中下层进行焙烤,慢速搅打直无干粉,取出面团能拉出像泡泡糖一样的透明薄膜即可。改为快速。将搅打好的面团取出,
9、揉圆盖模中间松弛10min。立即将面包出模,光滑面朝上,将机器改为慢速,面团光滑面朝上,
4、表面颜色金黄出炉, 晾干表面的水份;刷上一层蛋液,醒发至八分满即可,你会发现其实它并没有那么难。酵母(10g)。当面能拉出粗糙的薄膜时,
小诀窍
一定要将面团打发至可以拉出膜。
每次路过面包店的时候,从上向下卷成与宽度相同的卷;三个为一组 码入土司模具中。微震后,
7、防止收缩。再也不用去羡慕别人会烤面包而自己不会了。