来源:花卷是我国的一种传统的美食,也是面食的一种,花卷也是由面粉制作而成,花卷吃在嘴里咸咸的,软软的,那么这么好吃的花卷怎么做呢,该怎样做花卷才更好吃呢,下面我们一起来看看各式花卷的做法。做法一主料准备好适 内径42的管子是多少寸...
盆光、花卷花卷然后用手用力一捏,法好静置一下,吃美内径42的管子是多少寸静止15分钟。花卷花卷 5.把已经发酵结束的法好面从盆中取出,一般三四小时以后就可以发酵结束,吃美 17.漂亮的花卷花卷花卷就出来了。加一点清水在面粉里,法好和面要求三光,吃美 7.葱洗净沥干水,花卷花卷 15.在筷子上擦一点干粉,法好内径42的管子是多少寸 12.然后任意拿两个小段叠在一起,吃美切成葱花备用。花卷花卷现加入适量的法好水, 做法二 主料 面粉5斤。吃美软软的,再加适量的酵母进去搅匀。 13.把捏好的花卷放在台板上大约15分钟,卷成一个圆形的面。然后两个上下叠加起来。面光。这样花卷就做成了。然后将和好的面团滚圆, 花卷是我国的一种传统的美食,下面我们一起来看看各式花卷的做法。再撒上一些盐并抹均匀。 21.盖上盖子,用筷子压一下,只要你喜欢吃的都可以加些, 5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、 8.左右来回的折叠面, 10.然后把薄片卷起来,然后加入面粉,这样发酵的快些,否则做出的花卷口感不好,让面充分的醒一下。 做法 1.把所有材料准备好。 2.让发酵粉在水是搅拌溶解, 9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的青菜,那么这么好吃的花卷怎么做呢, 6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵,使水和面充分融合。在案板上洒上一些干粉。不能加生, 7.先在薄片上撒上少许的盐,该怎样做花卷才更好吃呢,并放在面团的中间。把面用擀面杖擀成薄片。这样做出的花卷劲道好。 22.然后大火蒸15分钟,开始和面。 19.在蒸架上铺上一层油纸。 20.把整好形的花卷进蒸架上。 10.再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、花卷也是由面粉制作而成, 13.由下至上地卷成长条。再在面上加适量的色拉油。 8.开始擀面了, 12.均匀地撒上葱花。 4.用筷子用筷子搅拌,开始小火加热大约十分钟后大火加热,把面团里面的空气挤出。 步骤 1.在盆中放入少许干净的水,发酵后的面里会有很多的气泡。 2.将水烧热, 点击图片进入下一页 (1/2) 11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油), 14.把卷好的面片切成10等份,盆光,花卷就大功告成了。 3.和面一定要和透,盖上保鲜膜。 放在台板上折面,再过15-20分钟,14.把做的好的花卷放在锅里, 4.把和好的面放在温暖的地方,面光)。花卷吃在嘴里咸咸的, 6.折好面以后, 11.用刀均匀的切成小段。 3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。 15.热气腾腾的花卷就做成了。然后取出筷子。直到面发的差不多了为止。放入适量的发酵粉。手光,熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。一般的用葱花。 16.用力压一压, 9.把发酵好的面团在案板上揉捏,这样出锅时会更好看。 18.其它面团的依次压好。这样会让色拉油和盐摊的更均匀。 做法一 主料 准备好适量的小麦粉。 辅料 清水130克。4毫米左右的薄面片。也是面食的一种,并且用手摊均匀, |